Смесь без глютена Мульти Микс для выпечки блинчиков, вареников, клецек, кексов и печенья Bezgluten 1 кг

Склад: кукурудзяний крохмаль, картопляний крохмаль, кукурудзяна мука, пшоняна мука, загусники: ксантанова камедь, гуарова камедь.

Особенности: без сои, без глютена, без казеина.

Спосіб приготування млинців:
Склад: 100 г суміші, 2 яйця, 230мл молока, 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. соняшникової олії + ½ ст. л. масла для смаження.

Приготування: Всі інгредієнти перемішати міксером до утворення однорідної маси. На розігріту сковороду з соняшниковою олією рівномірно влити тонким шаром тісто і смажити з обох боків до золотистого кольору.

Спосіб приготування кексів:
Склад: 3 яйця, 70г цукру, 16г ванільного цукру, 150 мл соняшникової олії, 170г суміші, ½ ч. Л. розпушувача, 80г молочного або темного шоколаду, ванільна есенція, 12 паперових формочок для кексів.

Приготування: Яйця з цукром збивати на високій швидкості міксером в одному напрямку близько 5 хвилин до утворення світлої, пишної маси. Потім зменшити швидкість, додати рослинне масло, суміш, розпушувач і кілька крапель есенції. Коли маса стане однорідною, додати подрібнений кубиками шоколад і акуратно перемішати. Тісто розділити на 12 формочок і випікати при температурі 170 ° С близько 30 хвилин.

Енергетична цінність: 1512 кДж / 357 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту: 

• жири - 3,4 г ( в тому числі насичених 1,2 г);
• вуглеводи - 80 г (в тому числі цукру 0,2 г);
• білки - 0,9 г;
• клітковина - 1,4 г;  
• сіль - 0,03 г.

Вироблено в Польщі.