Панеттоне без глютену з родзинками та цукатами INCOLA 210 г

Панеттоне — це традиційний італійський пиріг (кекс), який зазвичай печуть на Різдво.  Традиційний панеттоне, рецепт якого винайшли міланські пекарі 500 років тому, готується з додаванням пшеничної закваски. Тісто вистоюється кілька днів. За рахунок такого довгого бродіння змінюється структура і смак пирога, а також збільшується термін зберігання. Панеттоне за своєю текстурою більше нагадує українську паску, саме тому у нашій країні цю випічку частіше готують до Великодня. В останній час традиції європейських країн тісно переплатаються між собою і ця випічка набирає свою популярність і перед Різдвяними святами, включаючи з Новорічні святкування, і до Великодня.

Панеттоне від виробника  безглютенових продуктів ТМ INCOLA має ніжну, м'яку текстуру з додаванням ізюму та цукатів.  Чудово підходить до святкового столу і на подарунок. Ідеальний для людей, що перебувають на безглютеновій дієті.

Склад: закваска (вода, кукурудзяний крохмаль, пшоняне борошно), вода, кукурудзяний крохмаль, родзинки 8,2% (родзинки, оливкова олія, діоксид сірки (SO2)), маргарин (рослинні олії (кокосова,
соняшникова, повністю гідрогенізована ріпакова), вода, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, ефіри жирних кислот і полігліцерину, лецитин), сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (сорбат калію), ароматизатор, барвник (аннато)), цедра апельсина 5,7% ( апельсинова цедра, цукор, глюкозно-фруктозний сироп, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (сорбат калію), ароматизатор), інулін, рисове борошно, цукор, дріжджі, незбиране сухе молоко, загусник (ксантанова камедь), зволожувач (гліцерин) , емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, соняшниковий лецитин), сіль, картопляний білок, ароматизатори, розпушувач (бікарбонат натрію). Може містити горіхи пекан.

Продукт запакований у захисній атмосфері.

Особливості: без сої. Безглютеновий продукт!

Вага нетто: 210 г

Енергетична цінність: 1274 кДж / 303 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту: 

• жири - 8,2 г (у т.ч. насичені жирні кислоти - 3,4 г);
• вуглеводи - 51,9 г (у т.ч. цукор - 16,6 г);
• білки - 3,3 г;
• клітковина - 6,0 г;  
• сіль - 0,9 г.

Умови зберігання: зберігати при температурі 14-21 °C, подалі від джерел тепла та соячного світла.

Спосіб приготування: продукт повністю готовий до вживання.

Виготовлено у Польщі.