Суміш без глютену для млинців, макаронів, вареників Balviten 1кг

Млинці, оладки, вареники або домашня локшина - все це доступно для приготування в домашніх умовах, якщо використовувати безглютенову суміш від ТМ Бальвітен. З готовими борошняними сумішами без глютену приготування їжі стає швидким і нескладним, а результат смачним та стабільним.

Склад: кукурудзяний крохмаль, кукурудзяне борошно, згущувач: гуарова камідь; глюкоза

Особливості: без глютену

Рецепт американських панкейків: 

200 г суміші, 3 чайні ложки розпушувачу, 350 мл молока, 15 г топленого масла, 1 яйце, 30 г цукру (або відповідно до своїх уподобань).

Приготування: Суміш висипати в миску, додати розпушувач, цукор і перемішати. Потім влити молоко, масло і вибити яйце, змішати до утворення гладкої маси. На розігріту, змащену жиром сковороду накладати тісто (приблизно 1 столова ложка), обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.

Рецепт тіста для макаронів: 

200 г суміші, 3 яйця, 1 столова ложка олії.

Приготування: Інгредієнти змішати в однорідне гладке тісто, сформувати кульку, обернути її харчовою плівкою і помістити в холодильник на 20 хвилин. Охолоджене тісто розкачати завтовшки не менше 2 мм. Вирізати макарони будь-якої форми. Готувати у підсоленій воді невеликими порціями 3-4 хв.

Енергетична цінність: 1481 кДж / 349 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту:

• жири - 0,6 г ( у тому числі насичені - 0,1 г);
• вуглеводи - 83 г ( у тому числі цукор - 1,1 г);
• білки - 1,3 г;
• клітковина - 2,8 г;
• сіль - 0,13 г.

Виготовлено у Польщі.