Смесь без глютена для выпечки торта, блинов и панкейков Био Микс Balviten 500 г

Состав: Кукурузный крахмал, кукурузная мука, загуститель: гуаровая камедь; глюкоза

Особенности: без глютена, без яиц, без лактозы, без сои

Способ приготовления американских панкейков: 

Для приготовления понадобится: 

200 г смеси, 3 чайные ложки разрыхлителя, 350 мл молока, 15 г топленого масла, 1 яйцо, 30 г сахара (или в соответствии с предпочтениями).

Приготовление:

Смесь высыпать в миску, добавить разрыхлитель, сахар и перемешать. Затем влить молоко, масло и вбить яйцо, смешать до образования гладкой массы. На разогретую, смазанную жиром сковороду накладывать тесто (примерно 1 столовая ложка), обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Способ приготовления теста для макарон: 

Для приготовления понадобится: 

200 г смеси, 3 яйца, 1 столовая ложка масла.

Приготовление:

Ингредиенты смешать в однородное, гладкое тесто, образующийся  шарик обернуть пищевой фольгой и поместить в холодильник на 20 минут. Охлажденное тесто раскатать толщиной не менее 2 мм. Вырезать макароны любой формы. Готовить в подсоленной воде небольшими порциями 3-4 мин.

Энергетическая ценность: 1481 кДж / 349 ккал

Пищевая ценность на 100 г продукта: 

• жиры - 0,6 г (в том числе насыщенных 0,1 г);
• углеводы - 83 г (в том числе сахара 1,1 г);
• белки - 1,3 г;
• клетчатка - 2,8 г;
• соль - 0,13 г.

Произведено в Польше.